TANQUE DE ENFRIAMIENTO HORIZONTAL CERRADO

Características:

• Escala ergonómica y antideslizante en acero inoxidable con plataforma de fácil acceso al vocal de inspección.
• Sistema ahogador protegido contra posible mezcla de agua en la leche y tela filtrante en la succión de la bomba.
• Registro de salida de SMS 2” en acero inoxidable.
• Válvulas de entrada de agua y drenaje con gran flujo, optimizando el tiempo de lavado.
• Sistema de agitación compuesto por uno o dos motor-reductores.
• Respiro lavable, crea barrera contra impurezas externas y drenaje de agua condensada.
• La medida de la cantidad (litros) de leche es realizada con regla milimétrica a través de la tabla de conversión, homologado por el INMETRO.
• Cuadro de comando eléctrico de acuerdo con normas de seguridad NR10.
• Sensor controlado por Controlador Lógico Programable (CLP), que garantiza seguridad y tranquilidad en el control de temperatura.
• Sistema eléctrico totalmente seguro que protege contra faltas de energía o faltas de fase.
• Palas radiales con diseño proyectado para perfecta homogeneización de la leche.
• Sistema de refrigeración de acuerdo con norma ISO 5708.
• Cámara de expansión: Refrigerado por expansión directa a través de cámaras fabricadas en proceso automatizado, garantizando enfriamiento uniforme.
• Aislamiento térmico en poliuretano expandido de alta densidad, que ofrece eficiente aislamiento térmico y consecuente reducción del consumo de energía eléctrica.
• Etapas de limpieza seleccionables: detergente alcalino y ácido, detergente alcalino, ácido y sanitizante o sanitizante.